مطلوب رئيس طهاة ذو خبرة عالية لمطعم ستيك هاوس عالمي بالكويت
فرصة عمل عاجلة! نبحث عن رئيس طهاة متميز ذو خبرة واسعة لإدارة مطبخ مطعم ستيك هاوس عالمي في الكويت. هل أنت الطاهي الذي نبحث عنه؟
المهام:
تطوير قائمة الطعام: تحديث القائمة الحالية وإضافة أطباق جديدة مبتكرة وجذابة.
إعداد شرائح اللحم: تحضير شرائح لحم متنوعة عالية الجودة، مع إتقان تقنيات الشواء على الفحم/الخشب والمدخن.
الإشراف على الفريق: إدارة فريق الطهي وضمان جودة الطعام والخدمة المقدمة.
الالتزام بالمعايير الصحية: الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات.
المتطلبات:
خبرة: لا تقل عن 10 سنوات في مجال تحضير شرائح اللحم والمأكولات القارية.
تقنيات الشواء: إتقان تقنيات الشواء المختلفة (فحم، خشب، مدخن).
معرفة بأنواع اللحوم: معرفة واسعة بمختلف أنواع اللحوم وطرق تحضيرها.
مهارات قيادية: مهارات ممتازة في القيادة وإدارة فرق العمل.
التزام بالنظافة: الالتزام التام بمعايير النظافة والسلامة.
الراتب:
1500 د.ك
للتقديم:
يرجى إرسال سيرتك الذاتية عبر تطبيق واتس آب على الرقم: 60727313
لا تفوت هذه الفرصة المميزة للانضمام إلى فريقنا الرائع في مطعم ستيك هاوس! 🍽️✨
فضلاً وليس أمراً اترك تعليق لنستمر في العطاء